Vous trouverez sur la commune de Mouzieys-Panens des cazelles et des fours à pain
Les cazelles : Le terme « cazelle » désigne toutes les constructions à pierre sèche, c’est à dire sans mortier d’aucune sorte, ni d’argile. Ce sont des petites cabanes en pierre que l’on trouve le long des chemins.
Les fours à pain : quelques habitants ont restauré des fours à pain, par passion et par amour de la tradition du pain cuit au feu de bois. En voici les principaux ; vous pouvez d’ailleurs les voir en état de fonctionnement lors de la journée » Sur le chemin des fours à pain » organisé en partenariat avec l’ADMR (Aide à Domicile en Milieu Rural), organisé vers la mi-septembre.
Mouzieys-Panens possède également un four communal au centre du village. Ces fours ne sont plus en activité aujourd’hui.